Gelatina de Morango e Leite Condensado

Nos dias quentes, as sobremesas mais apreciadas e indicadas são as fresquinhas como esta...

Para além disso, esta é rápida de confecionar, suja pouca loiça e é económica!

Ingredientes:

2 saquetas* de gelatina de morango

1 lata de leite condensado (397 gr)

Morangos para decorar

Óleo para untar

Preparação:

Unte uma travessa/taça com óleo. Passe depois com papel de cozinha, para absorver o óleo excedente. Reserve.

Faça as gelatinas seguindo as instruções da embalagem.

Depois da gelatina feita, adicione-lhe o leite condensado e mexa até ficar tudo bem integrado.

Verta o preparado anterior na travessa. Deixe arrefecer e leve depois ao frigorífico, preferencialmente de um dia para o outro.

Na hora de servir, decore a gosto com morangos frescos.

Nota: Cada saqueta de gelatina leva 250 ml de água quente + 250 ml de água fria. Portanto para as duas saquetas a quantidade será a dobrar.

Caixa de gelatina com 2 saquetas